Жасминовый Чай (Моли Хуа Ча)

Жасминовый чай — это разнообразный зеленый чай, ароматизиро- ванный цветами специально выращенного для чая жасмина. Очень важно, чтобы чай был ароматизирован «живым» продуктом, а ни в коем случае не эссенциями и не маслами, поскольку чайный жасмин обладает собственным полезным для организма эффектом — он чистит печень и согревает в холодную погоду, повышая температуру тела.
В Китае и доныне чай ароматизируют древними способами. Иногда чайный лист и цветы жасмина подвяливают вместе в течении суток. Другой — более долгий способ — это совместное хранение цветов жасмина и чая на протяжении многих дней. После чего цветы жасмина отбирают из чая. Все процессы производятся вручную с максимальным вниманием и почитанием традиций.
Жасминовые чаи очень нежны на вкус. Если вдруг во вкусе появляется горчинка — чай перестоял, либо чая положили слишком много.

Показ всех — 7 результатов

Книга знаний - эзотерический портал: психология, религия, философия, магия, эзотерика и многое другое