Чай Улун Сяо Хун Пао «Малый красный халат» №300

Описание товара

Сяо Хун Пао «Малый красный халат». Классический северо-фуцзяньский улун, сильно прожаренный, с плотными листьями среднего размера (примерно 3-4 см длиной) продольной скрутки, зеленоватого цвета, с коричневой окантовкой.
Этот чай является «младшим братом» Да Хун Пао (Большой Красный Халат). Прежде всего, их объединяет изготовление по одной и той же технологии. Просто для Да Хун Пао используется лист с чайного дерева с более крупными листьями, а для Сяо Хун Пао берется лист с дерева того же сорта, но у которого листья чуть меньше. Также аромат у этих чаев-побратимов близок, похож, но чуть другой, хотя роскошь, деликатность, всплески медовых и орхидеевых оттенков — то, что характеризует Да Хун Пао, всё это есть в Сяо Хун Пао.
Цвет настоя – янтарный, медово-цветочный вкус чуть горчит, а на него как бы слоями нанизано множество оттенков: и терпкость, и пряность, и свежесть, и сладость.